Dieses super einfache Gericht ist ein perfektes leichtes Abendessen mit einer großen Portion Eiweiß und wenig Kohlehydraten. Während es im Ofen brutzelt könnt ihr noch ein kleines Homeworkout einlegen.
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| Vorbereitung | 20 Minuten |
| Kochzeit | 45 Minuten |
| Portionen |
Personen
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Zutaten
- 2 Stk Hühnerkeulen
- 1 Stk Karotte(n)
- 1 Stk Zucchini
- 1 Stk Fenchel
- 0,25 Stk Sellerieknolle(n)
- 150 g Champignons
- Salz, Pfeffer
- eventuell Hähnchengewürz
Zutaten
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Anleitungen
- Für dieses Gericht heizt ihr zuerst das Backrohr auf 180 Grad vor.
- Schneidet das Gemüse in grobe Stücke. Würzt das Hühnchen und das Gemüse. Legt zuerst das Gemüse und darauf das Hühnchen in eine Ofenfeste Form.
- Schiebt die Form in den Ofen und wartet etwa 45 Minuten bis eine Stunde.
- Fertig!
Nährwertangaben
Hühnerkeulen auf Ofengemüse
Menge pro Portion
Kalorien 242
Kalorien aus Fetten 99
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 11g
17%
gesättigte Fettsäuren 3g
15%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3g
einfach ungesättigte Fette 4g
Cholesterin 60mg
20%
Kohlenhydrate gesamt 17g
6%
Ballaststoffe 6g
24%
Zucker 9g
Protein 22g
44%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
