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Backen

Sauerteigbrot selber backen – so geht’s

Hier möchte ich euch zeigen, wie ihr selber Sauerteig mit Vollkornmehl ansetzen und daraus Sauerteigbrot backen könnt. Brot, das mit Hilfe von Sauerteig hergestellt wird, ist herrlich würzig im Geschmack und auch noch gesund.

Mürbteig-Apfelkuchen

Ich hab euch in den letzen Tagen immer wieder vom Apfelkuchen erzählt, den ich gebacken habe. Nun will ich euch nicht länger auf die Folter spannen.