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Rezepte

Kärntner Kaswaffeln

19/11/2018

der tolle Geschmack von Kärtner Kasnudeln ganz ohne Teig kneten und ausrollen und füllen: Einfach im Waffeleisen.
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Mit Hackfleisch gefüllter Kürbis

11/11/2018

Der gefüllte Kürbis ist nicht unbedingt ein schnelles Rezept. Es gibt viel zu schnibbeln und zu braten. Doch der Genuss entschädigt für die Rackerei.
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Schollenfilet in scharfer Tomatensauce

05/11/2018

Ein extrem leckeres und vielseitiges Rezept für Fischliebhaber. Low Carb und super schnell gemacht. Als kohlehydratreiche Beilage schmeckt Couscous dazu ausgezeichnet.
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Irish Stew mit Kartoffelpüree

20/08/2017

Aus meinem Irland-Urlaub habe ich ein weiteres köstliches Rezept für euch mitgebracht. Irish Stew ist wohl eines der bekanntesten irischen Gerichte und es gibt unzählige Varianten davon.
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Schoko-Haselnuss Mug Cake

15/07/2017

Dieser kleine schnelle Mug Cake schmeckt herrlich nach Haselnüssen und ist ideal für ein schnelles Frühstück.
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Leichte Gemüsepuffer

14/07/2017

Auch Fleischtigern wie mir tut Vegi mal ganz gut. Hier also ein ziemlich leckeres Rezept für Gemüsepuffer.
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Fleischbällchen in Tomatensauce

07/05/2017

Dieses leckere Gericht ist clean und eignet sich mit seinem niedrigen Kohlehydratanteil perfekt als Abendessen. Bereitet am Besten gleich eine größere Menge zu und friert sie portionsweise ein.

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Hühnerkeulen auf Ofengemüse

06/05/2017

Dieses super einfache Gericht ist ein perfektes leichtes Abendessen mit einer großen Portion Eiweiß und wenig Kohlehydraten. Während es im Ofen brutzelt könnt ihr noch ein kleines Homeworkout einlegen.
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Asiatische Gemüse-Quinoapfanne

05/05/2017

Diese köstliche Gemüsepfanne ist Dank Quinoa ein leichter Leckerbissen und schlägt mit nur etwa 280 Kalorien pro Portion zu Buche – und diese Portion ist nicht gerade klein!

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Low Carb Grießauflauf mit Kirschen

18/02/2017

Ich habe wieder etwas in der Küche herumexperimentiert und dabei ist dieser leckere Grießauflauf entstanden. Das Rezept dafür möchte ich euch natürlich nicht vorenthalten.